Monday, December 21, 2009
ntah nape mud aku hry nieyh rajen semcm jerk... padahal mlm td mne tydow... ermm..standard daa ak akt rmh...mne tydow sgt... ermm...dri pagie td ta henti2 ak buat keje... 1st ak pi mall beli barang2 dapur sket... sepupu ak mintak bt kek n pizza... pgie td sebelum ak pi mall 2 siap la buat kek moist choclat...
ta bt topping pown...huhh...then pas balek dri mall 2 ak pi pusat kitar semula plak... jual buku2 seklh adeq ak n buku2 ak... dpt la dlm rm10...jdie la..hehe..
dlm 50kg jerk....tgk murah jerk..klu 1 tan bru rm200..huhu~
dlm 50kg jerk....tgk murah jerk..klu 1 tan bru rm200..huhu~then pas balek 2 aku siapkan bahan2 tok bt pizza... ak nme kan pizza nieyh pizza tasu malaysia..hehe.... sume owg ad cre sendri bt pizza... ak as dark belaja.. byk lgiew bende ak kne baiki... sekian lame ta buat roti...kemahiran aku maken ilang...tgk roti ak ta bape nak kembang.... 2 pasal la kemahiran nieyh selalu kne bt..klu x lupe..huhu...
so 1st sekali kne bt dough roti... campokan sume bahan2 kering then buat lubang tgh2 masukkan cecair plak...cam telur ke...susu ke..airke... cam care bt dough roti standard laa... campo2 sampai bahan2 tadi jdi dough...
nieyh bahan2 kering yg siap di gaul~
nieyh la dinamekan dough..~
so 1st sekali kne bt dough roti... campokan sume bahan2 kering then buat lubang tgh2 masukkan cecair plak...cam telur ke...susu ke..airke... cam care bt dough roti standard laa... campo2 sampai bahan2 tadi jdi dough...
nieyh bahan2 kering yg siap di gaul~
nieyh la dinamekan dough..~kne uli dough 2 sampai btol2 lembut....klu ta bape nak lembut dough tu nnt keras bile dibakar... then rest kan dough sampai dye kembang sampai 2kali ganda... then tumbuk dough untk buang balek udara yg ade dlm dough... klu dough tu kembang balek makne dough kite lawa..klu x... jdie mcm sye...huhu~ after that.. bleyh la bentuk......
bentukkan jdi bentuk pizza~
bentukkan jdi bentuk pizza~then bleyh la bubuh papew yg kite nak buh ats pizza 2... for pizza basic dye mesty ad tomato puree.... meyh tgk pe yg ak letak ats pizza 2...
1) sapu tomato puree~
2) cucuk2 ngan garpu sket..bgie dye cept masak kowt..
ak pown ta pasti pe fungsi dye..huhu~
3) letak la pes ayam..kay mall ad jual...dlm tin..
nak buat sendri pown bleyh...
4) put a ring onion...
5) nieyh daa termasuk bahan suke2 haty...sosej.huhu
6) cendawan... letak byk2 sedap~
7) capcicon..lada banggala..
8) letak la chess.. ikowt suke nak buh chess pe... chedar bleyh..mozarela bleyh...
campo pown bleyh~
9) last pipe la mayonis or sape yg suke sos bleyh jgk letak...
kan suke2 haty....^^
bleyh la bakar...pde suhu 180 dlm mase bape ae...ta catat pown..huhu
senang ckp sampai masak la...
then..nieyh la hasil nye...bentuk suke2 haty...huhu..
1) sapu tomato puree~
2) cucuk2 ngan garpu sket..bgie dye cept masak kowt..ak pown ta pasti pe fungsi dye..huhu~
3) letak la pes ayam..kay mall ad jual...dlm tin..nak buat sendri pown bleyh...
4) put a ring onion...
5) nieyh daa termasuk bahan suke2 haty...sosej.huhu
6) cendawan... letak byk2 sedap~
7) capcicon..lada banggala..
8) letak la chess.. ikowt suke nak buh chess pe... chedar bleyh..mozarela bleyh...
campo pown bleyh~
9) last pipe la mayonis or sape yg suke sos bleyh jgk letak...kan suke2 haty....^^
bleyh la bakar...pde suhu 180 dlm mase bape ae...ta catat pown..huhusenang ckp sampai masak la...
then..nieyh la hasil nye...bentuk suke2 haty...huhu..besh jgk bile ad owg puji sedap..hehe... tp ak ta puas haty lgiew... mse buat dough 2 ak lupe tips2 dye.. roti ta bape nak kembang/tebal... so ak igt dlm minggu nieyh nak bt lgie.. nak tgk mne slap...huhu...so sape nak buat tempahn hubungi ni tiang rmh ak pade no ****..hehe kidding~
8 Comments:
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
hehe :) sedapnye.... boleh hanta kt ukm x? ;P
;]
bleyh2....
tp dlm mimpi laa...
;]
jaohh..huuu
tgok mknan .. trus lapaq kek niee ahahk ....
nk cikit hhaak !!!!!!!!!!!!!
ad lgie dlm peti...
;]
2 la bahan paling senag....
tepung
telur
susu
garam
yis
gule....
2 jerk..
huhu....
xbuh yeast kot?
or
soda bikarbonat??
haha. xD
klu ta letak owg ta panggil roti.......
huhu..........
igt kek ke nak letak soda bikarbonat???
ngeee~~
pepandai ae...
;]